骆驼奶粉加盟从事马奶粉加工生产多年,马奶属于特色乳制品,是近几年比较火爆的一种奶粉。
1、马奶优于牛奶的特点在于蛋白质的成分,牛奶中含有酪蛋白多达2.9%,而可溶性酪蛋白和球蛋白仅0.4%,因此牛奶为酪蛋白性乳类。
2、马奶中含酪蛋白仅有1.05%,而可溶性蛋白却占1.03%,所以马奶容易消化吸收,被称为白蛋白性乳类。
3、马奶中含有丰富的氨基酸及丰富的维生素,如维生素A、B1、B2、B6、B12、C、E、F、P、H、叶酸等,含量较多的是维生素C。
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